生巧克力是什么意思？

其中一些主要通过将未经过烘烤的可可粉和奶油与其他原料混合而成；而其他一些则添加了糖或其他添加剂以增加其风味，尽管不同的生巧克力可能具有不同的口味，但它们都是由可可粉和其他基本成分制成的，与传统的熟巧克力并无太大区别。