烧饼培训学校教你各种烧饼的做法?
舌尖美味
4天前
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食材: 千层酥皮、红豆馅和鸡蛋黄。
*** :
1、将一张千层酥皮从一边切开,然后在酥皮的四边涂抹上打散的鸡蛋黄,并在中心放上适量的红豆馅。
2、然后盖上另一半酥皮,确保边缘完全覆盖并且密封好,你可以使用叉子在表面轻轻戳出一些痕迹,以增加形状的立体感。
3、之后,你需要将切好的酥皮擀平,这样就能做出形状更加规则的烧饼了,在酥皮的底部均匀地涂上一层全蛋液,接着放在预热至180℃的烤箱中,按照中下层,上下火180度烘烤约15-18分钟。
就是 *** 烧饼的基本步骤,希望对你有所帮助。
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