鲜贝和粉丝的做法?
舌尖美味
3分钟前
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鲜贝300克
辅料:粉丝100克
调料:盐适量、蚝油适量、葱适量
粉丝鲜贝的做法步骤:
1、把鲜贝解冻后洗净,沥干水分备用。
2、粉丝浸泡1小时左右,将其泡软。
3、把泡软的粉丝,加蚝油、盐调味,翻拌均匀,放入盘中。
4、接着把鲜贝放在粉丝上。
5、锅烧开水,把装入粉丝和鲜贝的盘子放入锅中。
6、加盖好锅盖,旺火蒸制10分钟。
7、出锅后撒一些葱花点缀即可食用。
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