鲜贝和粉丝的做法?

舌尖美味 3分钟前 阅读:2 评论:0

鲜贝300克

辅料:粉丝100克

调料:盐适量、蚝油适量、葱适量

粉丝鲜贝的做法步骤:

1、把鲜贝解冻后洗净,沥干水分备用。

2、粉丝浸泡1小时左右,将其泡软。

3、把泡软的粉丝,加蚝油、盐调味,翻拌均匀,放入盘中。

4、接着把鲜贝放在粉丝上。

5、锅烧开水,把装入粉丝和鲜贝的盘子放入锅中。

6、加盖好锅盖,旺火蒸制10分钟。

7、出锅后撒一些葱花点缀即可食用。

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