怎么做金针菇？家常简单的做法大全，连空气炸锅也可以！

金针菇的做法大全：

金针菇是一种营养丰富的食材，可以烹饪成各种美味菜肴。下面，我们为大家整理了金针菇的做法大全，包括家常简单的做法和使用空气炸锅做金针菇的方法。

1. 蒜泥金针菇

将金针菇洗净沥干备用，切成小段。锅中倒入适量油，将蒜切成泥放入锅中翻炒出香味，放入金针菇加盐、胡椒粉和鸡精炒熟即可。

2. 香菇金针菇汤

将金针菇和香菇泡发，洗净备用。锅中加水烧开，放入金针菇和香菇，加入葱姜、盐等调料，煮至汤色清澈即可。

3. 火腿金针菇炒鸡蛋

先将金针菇洗净切成小段备用。锅中加油，放入火腿煸炒出香味，加入金针菇和鸡蛋翻炒，加盐和胡椒粉调味即可。

4. 空气炸锅金针菇

将金针菇洗净切成小段，放入空气炸锅中烤5-6分钟，加入适量盐和胡椒粉即可。

家常简单的金针菇做法：

金针菇是非常好的营养食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，更加适合家庭烹饪。以下是一些家常简单的金针菇做法：

1. 炒金针菇

将金针菇洗净沥干，切段备用。锅中放油，放入金针菇煸炒，加盐、胡椒粉调味即可。

2. 金针菇蘑菇汤

将金针菇和蘑菇洗净切成小段，锅中加水烧开，放入金针菇和蘑菇煮5分钟，加入少量盐和胡椒粉调味即可。

3. 炒金针菇蘑菇虾仁

将金针菇和蘑菇洗净切成小段，虾仁清洗干净备用。锅中倒入适量油，放入虾仁煸炒，加入金针菇和蘑菇翻炒，加盐和胡椒粉调味即可。

空气炸锅金针菇的做法：

空气炸锅是一种非常方便的烹饪工具，不仅可以做油炸食品，还可以制作其它的菜肴。以下是使用空气炸锅做金针菇的方法：

1. 空气炸锅烤金针菇

将金针菇洗净切成小段，放入空气炸锅中烤5-6分钟即可。

2. 空气炸锅炒金针菇

将金针菇洗净切成小段，放入空气炸锅中加热2-3分钟，加入适量油、胡椒粉和盐，再加热2分钟即可。

以上就是金针菇的做法大全，包括家常简单的做法和使用空气炸锅烹饪金针菇的方法，希望对大家有所帮助！