牛杂怎么做好吃又简单?

舌尖美味 36分钟前 阅读:1 评论:0

1、牛杂需要先用清水浸泡,以去除血水。

2、在烹饪过程中,可以适当加入一些醋来提味。

3、炒牛杂的时候要注意火候,不要让牛杂变得过熟。

4、可以在煮牛杂的时候加入一些骨头,这样会使得牛杂更美味。

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