用高压锅煮粽子要多长时间？

用高压锅煮粽子要多长时间？

用高压锅煮粽子一般是30分钟 就好了，有些粽子包的个头比较大的，要多煮一会。用高压锅煮粽子 *** 一：

1、把包好的粽子整洁地码放在高压锅内2、用一块干净的石头压住，防止粽子跑米，锅内留有足够空间，保证限压阀排气畅通无阻3、高压锅内加水量与摆放在上层的粽子持平，记住将煮过粽叶的原液添一碗进往，这样煮出的粽子特别清香3、置高压锅于煤气灶或者电磁炉上，限压阀开始排气后，调成小火，继续煮30分钟关火即可

高压锅煮粽子需要多少时间，注意什么？

你好，我是一间美食，很高兴为你解答这个问题

一提到粽子，就会留口水，端午节是中国的传统佳节，粽子是必不可少的一道美食，虽好吃，但包粽子的过程比较繁琐，除了端午节，平时的人包的也不是那么经常，偶尔一年就包那么一两次，粽子一般分为3个口味，肉粽、甜粽、纯糯米

用高压锅煮的话，粽子下锅，水没过粽子即可，根据你煮的是一锅还是半锅，这里面的时间是有差距的，不管高压锅的大小，原理都是一样的，煮满锅上气后，需要转小火煮20分钟就够了，20分钟后就可以关火了，将高压锅移开炉灶，等气消了，开盖，马上出锅，因为这样把控的时间是刚刚好的，如果再将粽子逗留在水里，粽子就会膨胀爆开、糯米过分软烂。

假如是煮半锅的，上气后要多煮5分钟，就是上气后煮25分钟，消气后，也马上取出。

原因是一锅和半锅关火后的余温不一样，余温的差别会导致粽子的口感不一样，最后要记得，煮一锅，水别太满，注意要留空间

以上就是我对这个问题的回答，希望我的回答能够帮助到你。