炸汤圆不放面包糠的正确做法?
舌尖美味
6分钟前
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1、汤圆外层再裹一层干淀粉或糯米粉再炸。
2、用发酵过的馒头渣替代面包糠,不用热馒头,可以取一块凉馒头,晚上看电视剧时可用馒头渣夹起直接食用,避免被烫伤。
3、可以使用芝麻,先在水中滚一下或用手往汤圆上弹水,使汤圆表面湿润,然后在芝麻中滚一下,使芝麻附着于汤圆表面,用手揉一揉,让芝麻与汤圆紧密结合,然后再油炸,全程需要中小火,当汤圆浮起来时,用铲子向下压汤圆,使其受热均匀,炸至金黄色即可。
4、使用花生碎,花生要打成较碎的粒状,后续步骤与使用芝麻类似,这样可以 *** 出美味且不同寻常的麻团。
注意事项:以上操作都需要遵循个人口味进行调整,如有不适请立即停止使用并寻求专业医生建议。
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