养生药材炖老鸭汤怎么做好吃又简单，做法？

老鸭汤能够起到滋阴润肺，益气养胃的功效，是很多人的养生保健佳品。

所需食材：老鸭，枸杞，冬瓜，萝卜，海带等；

主要调料：盐，胡椒粉，黄酒，葱白和姜片等；

具体步骤如下：

1. 鸭子宰杀并清洗干净，切成3厘米宽、5厘米长的块状，去除表面的污渍和细菌；

2. 锅中倒入适量的猪油，将鸭块放入翻煎至两面微黄，发出诱人的香味；

3. 加入料酒，加入砂锅，大火烧开后转小火慢炖，炖煮3个小时；

4. 加入枸杞、冬瓜、萝卜、海带等配料，继续炖煮20分钟左右，最后加味精调味即可。

这款老鸭汤不仅美味可口，而且营养价值丰富，是您健康养生的好选择。