圣诞蛋糕小雪屋的做法？

将蛋白打入一个小碗里，倒入几滴白醋，继续搅拌直到变得非常蓬松，接着加入适量的砂糖和盐，继续搅拌直至成为干性的硬性泡沫。

然后将蛋黄、全蛋和植物油放入另一个大碗里，全部混合均匀。

接着筛入低筋面粉，轻轻搅拌均匀，使蛋黄糊和面粉充分结合在一起。

最后将蛋白霜分次添加到蛋黄糊里，每次加完都要轻轻地搅拌均匀，然后将蛋糕糊装进预先准备好的模子里，放入已经预热至170℃的烤箱里，烤制约20分钟。

装饰方面，可以使用一些巧克力和花生碎来增加节日气氛。

注意事项：所有的材料都需要按照比例称重，蛋黄和蛋白需要分别将它们分离出来，以免蛋黄粘在蛋白上。

低粉和玉米粉是 *** 蛋糕的主要原料，需要通过过滤的方式进行过筛。

烤箱要提前预热，以确保烤出来的蛋糕表面温度适宜，在挤花嘴的下面放一个夹子，以便挤出的面糊能够顺利流出。

就是圣诞蛋糕小雪屋的 *** *** ，希望对你有所帮助。