家庭版蜂蜜柠檬水的正确做法?
1、准备材料:新鲜柠檬、蜂蜜和适量盐。
2、柠檬需要用盐搓洗表面,去掉柠檬表面的残留物,也可以使用一些清洁剂进行浸泡。
3、把柠檬擦干水分,切成薄片,可以按照“一片柠檬,一层蜂蜜”的方式切,每一片柠檬加一层蜂蜜,共两层即可。
4、将切好的柠檬片放在一个干净的碗中,倒入足够的盐水。
5、把容器盖上,放入冰箱冷藏三天左右,这样做的目的是为了让蜂蜜更好地融入柠檬汁中,同时也能使柠檬的味道更加浓郁。
6、取出柠檬片,用温水冲泡,可以先将柠檬片稍微沥干水分再冲泡,这样可以保证柠檬片不会因为太湿而破碎。
7、冲泡好后,可以根据个人口味加入一些糖或者柠檬皮等调料进行调味,再放入冰箱冷藏一段时间后,就可以品尝美味的家庭版蜂蜜柠檬水了。
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