芋头排骨汤做法？

主料：排骨 350 克， 芋头 160 克， 辅料： 姜一片 ， 葱花 少许 ， 调料： 盐 些许 。

*** 步骤：

1. 排骨焯水洗净备用。

2. 芋头去皮切块，葱切葱花。

3. 将排骨放入电饭煲加适量的水，加一块姜，

4. 炖一小时。

5. 排骨煲了一小时后，倒入汤锅。

6. 将芋头块放入汤中继续中火煮开。

7. 大约煮5-8分钟左右即可调盐。

8. 出锅撒上葱花就完成了。

芋头炖排骨的做法：

芋头炖排骨做法一：

食材 肋排、芋头、 干淀粉 、 盐、 食用油 、 少许 料。

做法：

1、肋排，芋头提前解冻分成小块，用清水洗净。

2、 撒上一些 干淀粉 、 盐、 食用油 、 少许 料酒（不加也可以）， 抓匀，码盘。

3、 上气后 蒸15 分钟即可。

芋头炖排骨做法二：

食材 排骨、芋头、 葱姜蒜 、 意面 、 盐 、 红萝卜 、 香油。

做法：

1、 将猪排骨，芋头洗净，剁成段，放入蚝油、豆豉、精盐、料酒 腌5 分钟。

2、油菜切段，焯水，备用。

3、 葱切末。

4、 将 腌好的 排骨 放入蒸锅， 蒸18 分钟 取出，摆在另一个铺好的油菜 的 盘 中 ， 放上 葱末 ， 淋入 烧热的 色拉油 即可。