汤面条的家常做法简单好吃?
舌尖美味
7分钟前
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青虾 草菇 菜心 面条 柠檬
辅料:冬阴功汤料 椰浆 鱼露 香茅等
步骤:
1、提前准备各种材料,鲜虾去虾腺、虾枪,剩下的都留作虾仁。
2、面条下锅煮熟捞出沥干,放入碗内备用。
3、锅中加水,放入南姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开。
4、放入冬阴功汤料煮开。
5、草菇对半切开放入锅内同煮。
6、放入虾仁和整虾一起入锅,放入鱼露、柠檬汁和椰浆煮开片刻,青菜入锅烫一下即可捞出码放在面条上,然后将调制好的汤底浇在面条上,再泡一泡即可享用。
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