小龙虾的做法大全
小龙虾作为一道美味的特色菜，在夏季备受欢迎。家常做法更是让小龙虾制作变得简单可口。在此分享几种不同的做法，希望能给您带来一些灵感。
清炒小龙虾
1.将小龙虾去除泥沙后，清洗干净。
2.将洋葱、葱和姜切成丝，备用。
3.热锅凉油，将小龙虾放入翻炒至变色。
4.加入盐、料酒、生抽、老抽，继续翻炒。
5.加入油葱丝、姜丝，翻炒均匀即可。
小龙虾烧豆腐
1.将小龙虾处理干净，将豆腐切成小块。
2.将油热锅，将豆腐放入煎至金黄色。
3.将小龙虾烫熟备用。
4.锅中继续热油，加入葱姜蒜爆香。
5.加入番茄酱、盐、糖、醋，煮开后加入清水，再加入豆腐和小龙虾，烧制至入味即可。
小龙虾炒年糕
1.将小龙虾处理干净，将年糕切成小块。
2.将小龙虾煮熟备用，年糕煮熟沥干水分备用。
3.加热锅，倒入油烧热后加入姜蒜爆香，加入葱丝和辣椒粉爆炒。
4.把小龙虾和年糕加入锅中，翻炒均匀，加入酱油、盐、清水，继续翻炒，让年糕吸入汤汁并变得软糯。
小龙虾的做法大全家常做法
以上提供的小龙虾家常做法非常简单易学，即使没有太多的烹饪经验，也可以熟练掌握。小龙虾热量低，营养丰富，是健康的美食选择。希望您能够尝试这些做法，享受美好的味蕾。
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