萎缩性胃炎伴肠化生和高血糖食谱？

摄入大量多餐，每日6餐，选择易消化的食物，可适量增加醋调味并助消化。

2、饮食中含有优质蛋白质和铁元素的食物，应食用富含绿叶蔬菜（如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜）的新鲜绿叶蔬菜和瘦肉、奶制品等含优质蛋白质和铁的食物。

胃炎长时间使用中药治疗，能否分享一些有益于胃的菜品推荐？

甘蓝：甘蓝因其具有养胃、补胃作用的菜品众多，也被世界卫生组织推荐为“胃菜”；

其中包含的维生素K1、U等物质具有减少胃溃疡的作用；甘蓝的绿色叶茎还能够修复胃黏膜组织，并且降低胃癌的发生率；

甘蓝具有较好的清热解毒、利湿止泻的功效，对于慢性肠胃炎患者具有一定的调理作用。

炒甘蓝菜：

主料：肉丝50克、甘蓝半个，盐适量

调料：葱姜适量，味极鲜适量，玉米胚芽油60克

*** *** ：

1、先将肉丝切好，切成丝状；

2、将葱姜切丝；

3、锅中倒入适量玉米胚芽油；

4、将肉丝放入锅中翻炒至变色；

5、将葱姜丝放入锅中翻炒一会儿；

6、放入切好的甘蓝；

7、加入味极鲜，适量的盐翻炒一会儿；

8、当食后再加一点清水，以保持其清新的口感。

装盘时需要注意：最后撒上葱花点缀，既美观又美味。