辅食蒸瘦肉做法？

1、准备瘦肉和鸡蛋，食材的数量应根据家人的数量来准备。

2、猪瘦肉切碎后，手工剁成肉末，手工剁出的肉末会更美味。

3、肉末剁好后，开始调味，加少量食盐、生抽和蚝油，搅拌均匀，接着加入适量的葱姜蒜水，先加少许，逐渐加入，每次只加一点点，以保持调料的新鲜度，将所有调料完全搅拌均匀后，再加入一些食用油，以锁住水分，并使肉末更加嫩滑。

4、肉末处理完毕后，在另一个碗中打入两个鸡蛋，加少量的食盐，肉末中有咸味时，这里的食盐用量应该要少，将其搅拌成为蛋液。

5、准备好的肉末放在盆子里，沿着圆圈摆放，外圈倒入蛋液，中间放入鸡蛋，这样做就可以用蒸锅蒸熟了，以上就是 *** 辅食蒸瘦肉的 *** ，按照这个步骤来做出来的蒸瘦肉口感会更好。