炒鱿鱼圈最正宗的做法？

准备两根较为细长的胡萝卜，半个洋葱。

第二步：将胡萝卜切成薄片备用。

第三步：将洋葱切成圆形或条形。

第四步：将洗净的鱿鱼圈放入沸水中煮约一分钟。

第五步：取出备用。

第六步：在炒锅中热油，加入切好的姜片。

第七步：加入洋葱块，用中小火慢慢炒至稍微软化。

第八步：接着加入胡萝卜片，继续翻炒至熟透。

第九步：将切好的鱿鱼圈放入锅中，倒入适量的酱油，然后翻炒均匀。

第十步：当所有食材都烹饪完毕后，撒上适量的盐和黑胡椒粉进行调味。

第十一步：将炒好的鱿鱼圈盛出，装盘即可享用。