凤爪臭了怎么处理？
舌尖美味
6分钟前
阅读：2
评论：0
"去除凤爪臭味唯一的办法，就是让它在热水中稍微浸泡一下，更好是加热到沸腾，在烹饪的时候，可以加入一些生姜和料酒，这样可以完全去除凤爪的异味。"
"若鸡爪腥的话，可以把鸡爪掌心的黄色茧疤去掉，太腥可以把鸡爪掌心的黄色茧疤去掉，然后把鸡爪的爪蹄给剪掉。"
"在水中放入适量的碱水，将鸡爪浸泡10分钟；反复冲洗鸡爪；再在锅中加入适量的醋、姜片以及山楂，一同炖煮30分钟即可。"
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表，未经许可，不得转载。
上一篇：做家常菜视频的开场文字怎么写？ 下一篇：讯咋组词？