急!狗肉炖干白菜的做法?
白水煮过的狗狗300克、豆腐一块、葱段若干、小白菜叶7、8片、辣椒酱2汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白胡椒粉1/4。
狗狗炖豆腐做法:
1、油烧热,下少量葱段爆香;
2、加入辣椒酱煸一下,注入大量清水;
3、水沸后放入狗狗,和葱段,加生抽和胡椒粉,小火炖20分钟;
4、放入小白菜叶和豆腐,再炖10分钟,撒入盐。
狗狗有几种做法?
一说到狗狗感觉都不干回答啊,现在的爱狗人士极端的还是比较多的,狗肉本来就是一个有很大争议的食材,加上现在的 *** 发达,所以一说到吃狗肉的话,估计反对之声此起彼伏啊,喷子的声音传遍大江南北啊,响彻整个 *** 啊!
我的观点就是和猪肉、牛肉这些没有什么区别,吃与不吃都是别人的权利,国家没有禁止,有什么资格别人吃了你还去喷别人呢?
狗狗的做法是很多的,比如火烧的,清炖的,还有现在外面很多狗肉火锅,干锅狗肉,麻辣狗肉,黄焖狗肉等等,因为我自己是湖南的,喜欢吃辣的,所以对于清蒸一类的菜都不太喜欢,所以就不说清蒸狗肉了。
再说一下现在外面很火的狗肉火锅吧
先把狗狗切成块,然后煮一下,去掉血水,捞出来沥干水,然后有自家的粮食酒,盐,鸡精,还有花椒,辣椒等等腌制一下。
然后开始炒,记得要放猪油,狗肉下锅翻炒,把水分炒干,然后炒至八分熟左右,加入料酒,盐,辣椒,翻炒再次收干水分,然后加入姜片,葱,桂皮,茴香等等,然后倒水,大火炖开,然后再改小火,慢炖一个小时候左右,直到肉比较酥软,把桂皮,辣椒这些就可以捞出来了,然后把狗肉倒入火锅内,就可以开吃了。
吃狗肉一定要几个好伙伴一起,再来点酒,边吃边炖,边聊天就更好了。
麻辣狗肉:
先把狗狗煮到八分熟,和料酒,盐,姜片,葱等等一起煮。
然后捞出来,切成块,晾干水分。
锅内放入油,葱姜蒜,干辣椒,花椒等等,爆出香味,倒入狗肉,大火翻炒,炒干水分之后,再次加入料酒,酱油,鸡精,倒入少量的高汤,把汤煮干即可。
狗狗对男人是可以多吃狗肉的,狗肉是大补的,补肾壮阳,好处很多的哦。
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