葱花鸡蛋薄饼的做法?
舌尖美味
8分钟前
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"鸡蛋葱花饼" - "鸡蛋葱花饼"
"主料:鸡蛋4个" - "主料:鸡蛋4个"
"辅料:小葱适量,牛奶250ml,鸡精适量,十三香适量,盐适量。" - "辅料:小葱适量,牛奶250ml,鸡精适量,十三香适量,盐适量。"
烹饪步骤:
1· 控制面粉的多少,两个人吃一碗半面粉就足够了,放入牛奶,如果不喜欢牛奶的话,可以用清水代替。
2· 切好葱花,鸡蛋备用,这个数量你可以自己掌控,喜欢吃葱花和鸡蛋的人可以多放一些。
3· 面糊加水,葱花,鸡精,十三香,盐,调整成糊状,比牛奶稍粘稠一些就可以。
4· 锅底刷油,把适量面糊倒入锅中,形成膜,倒入鸡蛋液抹匀。
5· 最后两面金黄,就可以出锅啦。
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