干粉皮怎么做好吃?
绿豆粉、适量水、适量烹饪步骤:绿豆粉皮的做法图解1、步骤1:把绿豆粉和水按1:2的比例,加入少许盐搅拌均匀。
步骤2、步骤2:锅烧开水,准备好一个不锈钢盘,舀一勺粉浆放入盘中,轻轻转一圈(布满盘边就行),让液体变白,然后反转盘子,让沸水流入盘中。
步骤3、步骤3:接着舀一勺粉浆入盘中,轻轻转一圈,让液体变白,然后反转盘子,让沸水流入盘中,让粉皮变得透明。
步骤4、步骤4:在冷水中放一个脸盆,等待粉皮变透明,然后将面板捞出放到脸盆里。
步骤5、步骤5:然后用湿毛巾将面团擦干,再轻轻地揭下面团。
步骤6、步骤6:最后可以搭配各种调料食用,例如黄瓜丝等等。
注意:以上步骤仅供参考,具体的 *** 过程可能会因个人口味的不同而有所不同。
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