电烤箱烤整个土豆最简单的做法?
舌尖美味
9分钟前
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1、将土豆去皮洗净,放入底部平滑。
2、将土豆切成厚约1厘米的小片,厚度约为0.25厘米,方便在烤制过程中均匀受热。
3、在土豆表面上涂一层溶化的2克黄油,这样可以防止土豆粘连在一起。
4、放入500克小土豆,均匀涂抹黄油,再铺上一层薄薄的锡纸。
5、烤箱预热至200度,放在中层,上下火烤25分钟。
6、剩余的黄油与5克盐混合后,再次涂在土豆表面,并轻轻按压使盐水完全渗入土豆内部。
注意:土豆烤制时间不宜过长,以免土豆变硬或烧焦,最后取出土豆时,一定要小心操作,避免土豆碎裂,如果需要调整口感,可以在烤制过程中适当加糖或者添加其他调料。
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