香椿树的嫩芽一年四季都能吃吗？

"香椿树的嫩芽一年就只有那么一季，春天，而且时间也很短，也就那么一个月左右，但是如果把香椿芽处理一下放入冰箱冷冻，那么是可以一年四季都能吃到香椿的，具体处理 *** 是这样的：把香椿洗净，然后在沸水中焯一下，将漂烫后的香椿捞出并沥干水分，接着再用保鲜膜包裹好，必须密封好，并且要放在冰箱的冷冻室中即可。"