糖尿病人可以吃雪莲果吗?谢谢？

糖尿病病人是可以吃雪莲果的，因为雪莲果的营养价值非常高，含有大量的钙、铁、锌、钾等营养物质，而且它的果糖含量是所有植物中更高的，有研究发现可以有效的抗癌，使致癌化合物的含量减少，还可以促进消化、调节血液、降血脂、通便、提高机体免疫力。

糖尿病病人可以吃雪莲果吗？日常生活中有哪些饮食禁忌？

其实这个问题可以转换为很多，比如糖尿病病人可以吃啥啥啥食物吗，从患者的角度认知一贯是什么能吃什么不能吃，但实质上对于糖尿病患者而言没有什么能不能的，从来都是吃多吃少的问题。

也就是说，糖尿病患者的饮食只要是干净清洁健康的都可以食用，但是无论哪种食物都是需要控制食用的量的，我们提倡均衡饮食，各种食物都可以食用，种类丰富，搭配合理即可。

对于糖尿病患者控制饮食本质上是控制总的热量，各种食物进入人体后都可以转化为能量，而人体每天必须蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质的，各种食物中这些物质的含量各不相同，因此需要人们搭配各种食物食用才能保障每天的营养所需，所以在选择食物的时候尽量选择那些各种营养元素含量丰富的食物是一种明智的选择，一般来说新鲜蔬菜、水果中营养元素密度会比较高，而精米白面之类的单纯主食中仅含大量的碳水化合物，其余营养元素含量很低，因此要减少食用量。

在了解了糖尿病饮食控制的原则后，让我们来看一下雪莲果这个食物所含的营养元素：

根据中国食物营养素表，每100g雪莲果中含：

1.33.2千卡热量

2.0.3g蛋白质

3.0.3g脂肪

4.3g碳水化合物

5.7.7g膳食纤维

6.含有一定量的维生素A、C、B1、烟酸

7.钾的含量比较丰富

总体来看雪莲果属于低热量、低脂肪和高纤维食物，无论是对于糖尿病患者还是一般人群都是比较健康的，从能量而言，1根500g的雪莲果所能提供人体的能量大约相当于2个苹果，由于其中含有比较高的膳食纤维，因此对于又减肥需求的人群还是很适合的，另外由于其中含钾量比较高，所以对于高血压人群也是适合的，但是对于肾功能不全的患者，由于肾脏排钾能力减退，因此如果此时食用大量雪莲果容易导致高钾血症而出现危险。

从上可知，以雪莲果为例，我们判断是否适合糖尿病食用是需要具体看营养素构成的，对于糖尿病患者选择低热量、高纤维素、低脂肪食物还是不错的选择，但是一般来说这样的食物大多数蛋白质含量都偏低，如果完全靠这样的食物长期以往容易导致蛋白质营养不良，所以均衡饮食很重要。