罗宋汤做法最正宗的做法？

1. 准备原料：新鲜的牛排、香叶、洋葱、姜、大蒜等。

2. 在锅中加入足够的水，烧开后放入牛肉和香叶、洋葱、姜，用中小火慢慢炖煮约一小时。

3. 炖煮的过程中，可以适当的加一些面粉来增加汤的粘稠度。

4. 将炖好的牛肉取出冷却，切成拇指大小的丁备用。

5. 另起一个锅，加入黄油，然后加入切好的洋葱、姜片、蒜和香叶炒香。

6. 加入番茄酱、牛肉、西红柿、卷心菜、土豆和胡萝卜，再加入适量的水。

7. 倒入已经冷却的牛肉丁，加入已经准备好的面粉和胡椒粉、盐调味，最后撒上切好的西芹段即可。

就是罗宋汤的基本做法，可以根据个人口味进行调整。