湘大厨醋溜白菜的做法？
舌尖美味
3分钟前
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1、准备好所有食材，清洗干净备用。
2、取一个小碗，调一个调料：生抽2勺、醋2勺、糖半勺、蚝油1勺，混合均匀备用。
3、起锅烧油，油温六成热，下入大蒜、辣椒花椒爆香。
4、把切好的白菜帮放入锅中，炒20秒左右，再放入叶子，继续翻炒。
5、翻炒至白菜变软后加入提前调好的料汁，翻炒均匀即可出锅。
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