布丁果冻吉利丁做法?

舌尖美味 9分钟前 阅读:2 评论:0

所需原料:

牛奶 300克

芒果 1个

吉利丁片 3片 (15g)

布丁果冻的做法:

准备以下材料:

需要使用以下材料:

- 准备好的牛奶,倒200ml,加热至60℃左右,还有100ml留着打芒果泥的。

- 吉利丁片倒入加热后的牛奶搅拌均匀。 如果有其他道具,可以把杯子斜着放,盖上保鲜膜冷藏2-3小时,牛奶就会凝固。

- 切芒果切开,一部分切丁,一部分打成泥,打芒果泥的时候把刚刚剩下的100ml牛奶倒入一起打成泥。

2-3小时后拿出凝固好之后牛奶冻

倒入打好的芒果泥

盖上保鲜膜继续冷藏2-3小时

放冰箱冷藏2-3小时,(我用碗放着是因为我冰箱还要放其他东西,以免碰到,这样空间大一些,大家可以不用碗)

成品出来了

味道棒棒的哦

加几颗蓝莓更好吃

吉利丁片怎么做布丁?

材料:

- 纯牛奶,酸奶,吉利丁粉,糖粉,水

做法:

1、吉利丁粉加入清水中搅拌均匀,然后微波高火30秒至溶液颜色透明。

2、取一大碗,倒入酸奶和纯牛奶,再加入糖粉搅拌均匀。

3、最后将吉利丁溶液加入碗中,再次搅拌均匀。

4、转入布丁瓶中,冷藏4小时以上,待凝固后即可取出食用。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。

网友评论