酒酿小元宵怎么煮好吃？

酒酿小元宵是很多人的更爱，但怎样才能煮出美味又健康的元宵呢？要选择优质的糯米粉和纯正的酵母。要把水烧开后，加入糯米粉搅拌均匀，再慢慢倒入酵母液，一边倒一边搅拌，直到面团变得光滑。将面团揉成球状，放在锅中煮熟即可。煮好的元宵口感糯软，香气扑鼻，既可口又健康。

酒酿小元宵怎么煮好吃？

先在锅里放上水煮开，然后放入元宵，小火慢煮，千万不要开大火煮，元宵会煮烂变一锅浆糊的。等元宵浮出水面，就表示元宵熟了，这是加入酒酿，和少许砂糖煮一分钟就完成了。