澳门咖喱牛肉土豆经典做法？

澳门咖喱牛肉土豆是一款家常菜，主要材料有牛肉、土豆、洋葱、咖喱粉等。将牛肉切成块状，土豆切块，洋葱切丝。热锅冷油，放入咖喱粉炒香，再加入牛肉翻炒至变色。接着加入土豆块和洋葱丝，继续翻炒，直到食材熟透。最后加水炖煮一会儿即可。，，这款菜品色泽鲜艳，口感香醇，是一道美味又健康的菜肴。适合家庭聚餐或周末小酌，味道醇厚可口，深受大家的喜爱。

澳门咖喱牛肉土豆经典做法？

1、简单快捷的咖喱汁做法　　材料：肉300g, 土豆300g,洋葱200g,胡萝卜100g,油1汤匙（15ml）,饮用水500ml，百梦多咖喱1盒　　制 作：　　

①、肉切成2cm大小的块，洗净、沥干；土豆、胡萝卜去皮，切成滚刀块；洋葱剥皮洗净，切成细丝；　　

②、中火烧热锅中的油，待烧至6成热时将洋葱放入爆香，随后放入肉翻炒片刻，再放入胡萝卜、土豆块翻炒使其表面稍稍炒制上色。　　

③、将饮用水倒入锅中，大火烧沸后转小火煮10分钟，期间不断撇去表面浮沫。　　

④、先关火，将一整盒好侍百梦多咖喱块打开掰成小块放入锅中，继续用小火煮制5分钟，并不停用汤勺搅拌均匀。　　

⑤、最后将米饭盛入盘中，再将煮好的咖喱汁淋在上面即可。