何大厨辣椒油制作方法？

何大厨的辣椒油具有独特的麻辣口感，采用精选辣椒和香料经过特殊处理，不添加任何防腐剂或人工色素，让人回味无穷。使用时只需在炒菜时加入少量即可，味道浓郁，开胃提神，是厨房必备的调料之一。

红油（辣椒油） *** *** ：红油是一种常见的调味料，它能让食物变得更加香醇美味，首先需要准备材料，辣椒粉、花生油、食盐、白芝麻、清水，然后将辣椒粉分成两份，分别放入两个容器内，将花生油加热至冒烟，没有生油味为止，关火，用大勺子舀热油慢慢浇在辣椒碎上面，不停地搅拌，让辣椒碎均匀受热，然后把锅里剩下的热油晾凉，放入另一份辣椒碎、清水、搅拌均匀，把一开始用热油浇过的辣椒碎和油，和第二份剩下的熬好的辣椒碎和油放一起搅拌均匀，色泽洪亮，香喷喷的辣椒红油就做好了，我已经做过很多次了，绝对的香，朋友们如果喜欢记得点赞加关注收藏哦！在评论区留下你宝贵的意见哦！在操作过程中如果有任何问题或者建议都可以随时告诉我哦！