哪些食物是补铁的？孕妇缺铁吃什么可以补充铁元素？

常见的补铁食物有动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、菠菜、红枣、黑芝麻等。如果孕妇缺乏铁元素，可以适当增加富含铁的食物摄入，如红肉、豆类、全谷类和绿叶蔬菜。可以使用铁剂补充治疗。

孕妇在孕期由于血容量的增加，容易出现缺铁性贫血的情况，为了补充铁质，应该多食用含铁丰富的食物，这些食物包括但不限于：猪肝、羊肝、鸡肝等动物肝脏；牛血、猪血、鸡血、鸭血等动物血制品；鱼类（如金枪鱼、扇贝、花蛤、鳗鱼）；大枣、菠菜、鸡蛋黄、木耳、海带等富含铁元素的蔬菜和水果。

孕妇补铁时应该吃哪些食物？

初次怀孕期间，身边肯定会有很多人围过来询问孕妇如何补气血，通常会推荐孕妇喝红枣桂圆水或是服用一些补气血的药物，从营养学的角度来看，这些 *** 都无法有效地补铁，建议孕妇多吃一些动物的肝脏和动物的血制品，例如猪肝、羊肝、鸡肝等瘦肉。

动物的肝脏和动物的血制品中的铁元素的吸收效率更高，而一些植物性食物中的铁含量则较低，红枣、桂圆、菠菜、芝麻酱、海带等虽然都是常见的补血食物，但是其中所含有的铁元素主要是二价铁，也就是血红素铁，这种铁元素的吸收率相对较高，但是植物性食物中的铁元素主要以非血红素铁的形式存在，不易被人体直接吸收，想要补铁，应该优先选择含铁丰富的动物性和植物性食物，而不是那些只含有一些纤维素、维生素C和其他成分的补血食品。