蒜蓉蒸丝瓜的做法?

舌尖美味 9分钟前 阅读:2 评论:0
蒜蓉蒸丝瓜是一道简单而美味的家常菜。首先将丝瓜去皮切块,然后在锅中加入适量油,放入蒜蓉炒香。接着将切好的丝瓜倒入锅中翻煎均匀。最后撒上盐和胡椒粉调味即可。这道菜营养丰富、口感鲜美,非常适合夏天食用。

青红椒末和粉丝调味是一个很好的装饰,适量可以增加口感,葱花和粉丝调味也是一个不错的点睛之笔。

"做法步骤"应该调整为:

"做法步骤如下"

步骤 1: 准备食材:长丝瓜+粉丝+蒜蓉+青红椒末配色+葱花。

步骤 2: 将丝瓜捞出沥干水,摆入盘中,撒入少许食盐增底味。

步骤 3: 把粉丝放温水中浸泡软,沥干水分;蒜切末。

步骤 4: 将丝瓜裹上蒜蓉、青红椒末和葱花的混合物,然后放在盘子里。

步骤 5: 准备小碗调味汁,加入蒜蓉2勺、青红椒末少许、浇入热油炝香,加入食盐少许、鸡粉少许、白糖少许、蚝油1勺,搅拌均匀淋在粉丝上。

步骤 6: 锅烧开水,上锅大火蒸8分钟,撒上葱花即可。

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