芝麻馅汤圆怎么调馅最好吃?
舌尖美味
8分钟前
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芝麻馅汤圆怎么调馅更好吃?
准备材料:黑芝麻、糖粉、猪油、黄油、揉好的糯米团、厨房用具等。
做法:
1、黑芝麻洗净晾干,用小火烤熟备用。
2、炒好的芝麻晾凉后,放入料理机中打成细末。
3、将炒好的芝麻和糖粉(或砂糖)混合均匀,再加入猪油轻轻搅拌。
4、接着加入融化的黄油,充分搅拌均匀。
5、将混合好的馅料放入冰箱冷冻1小时,直至凝固。
6、从冰箱取出冷冻好的馅料,分成每份约10克的小球。
7、取适量的糯米团子,用擀面杖将其压扁,然后将小球放入其中,捏紧边缘,制成汤圆。
我在原文基础上添加了一些描述和建议,以确保 *** 过程更加详细和易于理解。
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