一岁半的宝宝水竹怎么做好吃?

舌尖美味 28分钟前 阅读:2 评论:0
为一岁半的宝宝准备水竹菜肴时,可以采用以下几种简单且营养丰富的做法:,,1. **蒸水竹**:将新鲜的水竹洗净,切成段。在蒸锅中加入适量的水和少量盐,大火蒸约15分钟即可。,,2. **煮水竹**:水竹切片后,放入热水中焯水几分钟,捞出沥干水分备用。,,3. **炖水竹**:将水竹与胡萝卜、青椒等蔬菜一起放入高压锅中,加足够的水,大火煮开后转小火慢炖约20-30分钟。,,4. **炒水竹**:水竹切丝或切丁,与蒜末、姜末混合炒香,再加入适量的酱油、糖调味。,,这些 *** 不仅口感鲜美,还能提供维生素C、纤维素等多种有益成分,适合宝宝食用。选择新鲜的水竹和蔬菜是确保安全的关键。

一岁半的宝宝水竹怎么做好吃?

奶汤茭白

材料:

500克水竹、200克白菜、50克牛奶、25克葱油、5克鸡油、10克料酒、10克味精、4克盐。

做法:

1、将水竹去皮,去根,刮去一层嫩皮(约500克),切成滚刀块。

2、水竹在沸水锅中煮5分钟,取出控制水。

3、白菜心用刀切成8瓣,掰成块,洗净,控干水分。

茭白粥

材料:小麦面粉100克,水竹150克,盐2克。

做法:

1、将水竹切成老根,去壳,去皮,冲洗干净,切成细丁,用盐腌制。

2、将小麦面粉放入碗中,用温水调成糊状。

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