如何制作美味的猪肉芹菜香菜饺子馅？

这是一道简单又美味的饺子馅。首先将猪肉切成丁，加入葱花和姜末，搅拌均匀；然后将芹菜洗净切碎，与猪肉丁混合在一起；再加入适量的香菜叶、盐、胡椒粉调味即可。

猪肉芹菜香菜饺子馅的做法？

1、主料：猪肉400克、芹菜400克、食用油3汤勺、蚝油1汤勺、葱2根、酱油1汤勺、盐1小勺、五香粉少许。

2、做法：芹菜摘去叶子，洗净，烧开水放入芹菜焯烫一下，不要焯烫时间久了，看到水再次烧开就可以捞出，捞出的芹菜马上放到冷水里过凉，这样能保持芹菜的口感，过凉后的芹菜大略攥去水分，剁碎，剁碎的芹菜里面还有很多水分，就不要攥出去了，猪肉剁碎，葱剁碎，放入蚝油，酱油，盐，五香粉，食用油，顺着一个方向搅拌均匀，放入剁碎的芹菜在搅拌均匀即可。