制作甜甜圈的步骤是什么？

*** 面包甜甜圈需要准备黄油、鸡蛋、面粉和糖等材料。首先将黄油加热至融化，然后加入鸡蛋搅拌均匀。接着将面粉和糖混合成面糊，逐渐倒入融化的黄油中搅拌至面糊变得光滑且无颗粒。将面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烘烤即可。

如何做面包甜甜圈？

做法如下：

1、将黄油软化，加入糖、盐和奶粉，充分混合，每次加入鸡蛋后，再轻轻搅拌。

2、将面粉倒入黄油糊中，并加入适量的干酵母，使用面包机进行之一次揉制，直到面团体积膨胀至原来的2-2.5倍。

3、让面团在温暖的地方发酵约1小时，直至面团达到预期的大小。

4、将发酵好的面团从案板上取出，轻轻揉搓并排气，然后再次覆盖保鲜膜，静置约15分钟。

5、醒发完成后的面团，用手按压使其表面光滑，将其用甜甜圈模具分割成若干个小圆片。

6、将这些小圆片放在预先铺有烘焙纸的盘子上。

7、在预热至180°C的烤箱中，将甜甜圈模具放入烤箱，以250°C左右烘烤大约20-25分钟，直至表皮呈金黄色。

8、出炉后，将甜甜圈从模具中取出，立即刷上一层薄薄的食用油，以防止氧化。

9、将甜圈放入烤架上，以350°C左右烤制10-12分钟，直至底部酥脆，顶部微焦。

10、取出后，将甜圈从烤架上移除，用干净的厨房纸巾吸去多余的油脂，撒上适量的糖粉或糖针作为装饰。

希望这个修正后的版本能够帮助你更好地理解如何 *** 面包甜甜圈。