如何制作美味的油炸鱿鱼?
舌尖美味
31分钟前
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步骤:,1. 准备食材:鱿鱼、橄榄油、大蒜、盐、黑胡椒粉。,2. 将鱿鱼洗净后,用厨房纸巾擦干水分。,3. 在锅中倒入适量橄榄油,烧热后加入蒜末爆香。,4. 加入鱿鱼块翻炒至变色。,5. 最后加入适量的盐和黑胡椒粉调味即可。
油炸鱿鱼的做法?
用料:鲜鱿鱼一只,鸡蛋2个,面粉适量,油200毫升,盐、胡椒粉、酱油、糖适量。
炸鱿鱼的做法步骤
步骤 1
将鱿鱼清理干净,切小段,沥干。
步骤 2
将盐、胡椒粉、酱油、糖、适量倒入洗净的鱿鱼里搅拌,然后打入一个鸡蛋,搅拌均匀后放置15~20分钟。
步骤 3
一个鸡蛋打入另外一碗里,将腌制好的鱿鱼一点一点的放入鸡蛋液里,待鱿鱼充分沾上蛋液后再把鱿鱼粘上面粉,然后入锅炸。
步骤 4
将鱿鱼炸3~4分钟后,看到鱿鱼慢慢变金黄色便捞起来,放碟中摆盘,配上沙拉或者千岛酱味道更好哦!
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