板栗与哪些食材一起煮汤味道最好，对健康有益吗？

板栗是秋天常见的美食之一，富含蛋白质和维生素，是一种很好的滋补食材。 *** 板栗汤，可以选择多种材料来搭配，如红枣、莲子、薏米等，可以增加汤的味道和营养价值。还可以加入一些调味料，如盐、胡椒粉等，使汤更加美味。板栗煮汤是一道既健康又美味的家常菜。

板栗煮什么汤好吃又有营养？

1、栗子排骨汤味道鲜美，营养丰富。将排骨切成小块，用腌料（盐、糖、酱油、芝麻油、生粉、生油、葡萄酒）腌制2小时，直至味道鲜美。

2、烧红油锅，炒蒜头，放排骨一起炒。

3、等排骨炒到5分钟，加入栗子继续炒。

4、最后加入适量的水炖15分钟，直到排骨和栗子煮透，酥软，即可上菜。