简易做法
懒人茶叶蛋,又称茶香蛋,是一道传统的中国小吃。通常,茶叶蛋制作需要很多调料和一定的时间,但是在现代社会,我们总是缺乏时间和精力。如果你想制作一道简单、美味的懒人茶叶蛋,我们有一些简单的方法可以与你分享。
原料:
- 鸡蛋6个
- 茶叶2勺
- 酱油1勺
- 红糖1块
- 水2杯
步骤:
1. 洗净鸡蛋并放入锅中,加入足够的水,然后把锅烧开。
2. 将鸡蛋捞出,放在冷水中,然后轻轻敲裂鸡蛋的表面,不要裂开鸡蛋的蛋白。
3. 把鸡蛋放回锅中,加入茶叶、酱油和红糖。如果你想要更深的颜色和味道,可以添加更多的调料。
4. 把锅烧开,然后将火调小,盖上锅盖,让鸡蛋慢慢地煮熟。
5. 等鸡蛋煮熟后,关火并让鸡蛋在锅中冷却。当鸡蛋变凉以后,你就可以把鸡蛋捞出,然后剥皮享用了。
这种简单的懒人茶叶蛋没有添加其他香料,但是仍然非常美味。如果你想要更加丰富的味道,可以添加姜、大葱、花椒等香料。但是,我们建议你先尝试这个简单的版本,因为它已经很好吃了!
最后,我们希望这道懒人茶叶蛋的简易做法可以为你的生活带来便利和快乐。
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