如何判断冰糖雪梨的煮制时间?
舌尖美味
15分钟前
阅读:2
评论:0
冰糖雪梨是一种传统中式甜品,适合搭配各种肉类和蔬菜。 *** 时,需要将冰糖与雪梨切成块状,然后放入锅中加水炖煮约30分钟至45分钟。这样可以使冰糖融化并融入雪梨中,口感更加浓郁甜美。
熬2小时。
冰糖炖梨的做法:
1、梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核。
2、两把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,更好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了。
冰糖梨水的做法:
1、梨洗净切小块,不必去皮。
2、锅里接水烧开,放入切好的梨,大火烧开后,转中小火煮20分钟左右。
3、放入冰糖,搅拌下至冰糖溶化即可。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。