如何制作山药薏米粥?

舌尖美味 11分钟前 阅读:2 评论:0
山药薏米粥是一种营养丰富的养生粥,主要由山药和薏米为主要食材。山药富含蛋白质、膳食纤维和矿物质,而薏米则含有多种维生素和矿物质。将两者共同煮成粥,不仅可以滋补身体,还能健脾养胃,对改善睡眠质量和预防疾病有一定的帮助。 *** *** 简单,只需将山药和薏米洗净后放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火慢炖至粘稠即可。

1、准备好材料:山药100克、糯米50克、薏米25克、红枣6颗、冰糖10颗。

2、糯米浸泡10分钟后,清洗干净备用。

3、薏米提前浸泡1小时,冲洗干净。

4、山药先连皮清洗干净,再用去皮器去皮,用刀切成小块。

5、将浸泡好的薏米和糯米,切好的山药块和清洗干净的红枣放入苏泊尔电饭锅里。

6、加入适量的纯净水,根据个人喜好粥品的稀稠度添加。

7、盖上锅盖,选择“煮粥”功能,进行熬粥90分钟。

8、经过90分钟的熬制,山药红枣薏米粥变得非常粘稠了,加入冰糖,搅拌均匀,待冰糖溶化,即可盛出食用。

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