如何调整烤箱烤披萨的温度？

烤箱做披萨时，建议将预热温度设置在350°F（175°C）左右，以确保面团能够充分膨胀和发酵。保持炉门关闭时间不超过10分钟，这样可以避免外部热量对内部面团的影响。

烤箱做披萨温度？

200度的烤箱，烤15分钟即可。

材料：面粉150克、酵母（干）2克、圣女果15个、食盐1克、番茄酱适量、白糖10克、奶酪100克、罗勒适量、水80克

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1、面粉加水、酵母、盐和糖混合均匀，发酵至原来体积的2倍大。

2、发酵好的面团擀成面饼，放在披萨盘中，用叉子扎上小孔。

3、在面饼上涂上一层番茄酱。

4、撒上一层马苏里拉奶酪粒。

5、平铺上小番茄。

6、再撒上一层马苏里拉奶酪粒。

7、撒上罗勒碎。

8、将披萨放入预热好的200度的烤箱，中层，上下火，烤制15分钟即可。