如何制作一份美味的西蓝花儿童餐？

*** 西蓝花儿童菜肴需要选择新鲜的西蓝花，洗净后切成小段。然后将切好的西蓝花放入锅中煮沸，捞出备用。用油炸制蒜末和洋葱末，加入适量盐和糖调味。将焯好的西蓝花加入到锅中，翻炒均匀，使西蓝花吸收了调料的味道。撒上一些葱花和香菜，翻炒几下即可。这道菜营养丰富，可以作为儿童的健康餐食。

1、食材：西兰花1朵、大蒜1瓣、清水适量、食用油适量、食用盐适量。

2、将买回家的西兰花分成一小朵，以便于浸泡和清洗。

3、清洗后的西兰花放入筲箕中沥干水分。

4、烧开一锅适量的水，水开后将西兰花放入锅中煮约2分钟，直到西兰花软化但仍保持形状。

5、将切好的大蒜剁碎，热锅加入适量的油。

6、锅内倒入西兰花快速翻炒，再加入大蒜继续翻炒，最后加入少许食盐即可关火。

希望这些修改对你有帮助！