如何用最少的时间将鸡蛋腌制得最美味?
舌尖美味
3分钟前
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最快速度腌制鸡蛋的 *** 是使用盐水。将鸡蛋打入碗中,加入适量的食盐和少量清水,搅拌均匀;将鸡蛋放入密封容器中,放入冰箱冷藏至少4小时或过夜,以使蛋液充分吸饱盐分并凝固成蛋块。
用盐水腌制鸡蛋最快腌法?
1.
准备新鲜鸡蛋12个,把鸡蛋外表清洗干净,放在晒自己晾干水分。
2.
起锅放入清水2L,加入食盐200克,熬煮20分钟,只到食盐全部融化,关火放凉备用。
3.
把鸡蛋放入玻璃罐中,倒入熬好的盐水没过鸡蛋,倒入高度白酒50克,盖好盖子。
4.
用塑料胶皮把罐子口封严,放阴凉出泡10天即可。
5.
成果图
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