猪扒包怎么做?

舌尖美味 13分钟前 阅读:1 评论:0
猪扒包是一种传统的小吃,通常在春节期间或节日期间食用。 *** 猪扒包需要准备猪肉、馅料(如肉末、蔬菜、豆类等)、面皮和调料。将猪肉切成小块,然后用油炸至金黄酥脆;将馅料放入预先擀好的面皮中,加入适量的调料进行包裹。用蒸锅蒸制即可享用美味的猪扒包。

猪扒包怎么做?

先将姜,蒜头,洋葱,葱切末

步骤2

将上面四种食材放入食物料理机,加入一杯水打成菜汁状备用

步骤3

将打好的菜汁倒入酱油,太白粉,白糖,搅拌均匀备用

步骤4

猪排用肉锤将肉打散,捶松后放入菜汁中浸泡至少30分钟

步骤5

锅中放入少量油和牛油,将腌制好的猪排放入,大火两面煎金黄然后再小火煎至熟透后备用。同时将洋葱圈放入炒香

步骤6

将小餐包从中间切开但不切断,放入烤箱烤30秒夹上牛油,洋葱圈,猪排,生菜即可

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