如何用500克马蹄糕简单制作出美味的甜品?

舌尖美味 19分钟前 阅读:2 评论:0
将马蹄糕切成小块,加入适量的糖和水煮沸,然后转中小火慢慢炖至糖溶化,取出备用。在锅中烧热油,放入切好的马蹄糕块炸至金黄色,捞出沥干水分,再加入冰糖搅拌均匀即可食用。

500g马蹄糕最简单的做法?

用料

马蹄粉 500克

白沙糖 350克

红片糖 350克

水 8.5碗(每碗约250克)

椰浆 400ml

椰汁千层马蹄糕的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

500克马蹄粉分两份,每份250克

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两份马蹄粉各放2.5碗水泡着,泡十分钟拌匀成马蹄粉浆

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮椰汁粉浆:把400ml椰浆倒进小锅加1碗水拌匀加热,煮开后加进350克白沙糖,把沙糖煮融化,等沙糖完全融化后离火把椰浆倒进其中一份马蹄粉中,边倒边拌匀

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮红糖粉浆:把350克红片糖加2.5碗水加热煮开,等红片糖完全融化后倒进剩下的另一份马蹄粉中,边倒边拌匀

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两份煮好的粉浆

步骤 6

蒸锅里煮开水放上蒸碟,先放一层红糖浆,熟了再放一层椰汁浆,一层一层交替的蒸,一共蒸九层

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好放凉,一定要放凉才能切片

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片,开吃吧

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美

标签:马蹄糕蛋糕
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