一个人能吃三条鳕鱼吗?
一个人通常无法同时吃三条鳕鱼。鳕鱼是一种大型透明鱼类,肉质鲜美且营养价值高,但每条鱼都包含大量的脂肪和胆固醇,过量摄入可能对健康不利。建议适量食用鳕鱼,并注意烹饪方式以减少油脂和胆固醇的摄入。
一个人能吃三条鳕鱼吗?
那要看鳕鱼的大小,如果鳕鱼不是特别的大,一个人是完全可以吃三条鳕鱼的,鳕鱼的营养价值很丰富,适当的吃一些鳕鱼能够帮助补充人体所需要的微量元素。
但是由于鳕鱼身体中含有一定的汞含量,所以吃的时候需要 ***
深海鳕鱼能不能吃?有哪些 *** *** ?
清蒸鳕鱼的做法
1、鳕鱼加入料酒抹少许盐腌制半小时左右
2、鳕鱼上面铺上姜丝,蒜片,干辣椒丝盖保鲜膜,水烧开后把鱼放进去,蒸5分钟的样子。
3、蒸熟的鳕鱼淋上蒸鱼豉油,表面放上葱丝,锅中烧好热油浇上即可。
小贴士
盖不盖保鲜膜的问题,因为我妈一直都这样做,所以我就受她影响,怕水蒸气太多,也可以不盖保鲜膜,如果汤汁太多,稍微倒掉点再进行下一步。
香煎鳕鱼的做法
1、厨房用纸将鳕鱼控干水分。
2、将鳕鱼表面均匀的抹上盐和黑椒末,腌制15分钟。
3、倒油热锅,大火热油转小火,将鳕鱼下锅,一面大概煎三四分钟。不要翻来翻去。鳕鱼很容易熟的,将两面煎至金黄色后即可。
小贴士
我认为不需要放更多的调味料,这样才能吃出鳕鱼原本独有鲜嫩的味道。
土豆鳕鱼饼
鳕鱼去皮剁碎,姜切片。
鳕鱼的种类有很多,我用的是银鳕鱼。一般超市里卖的鳕鱼和阿拉斯加鳕鱼都是可以的,价格比较亲民。鳕鱼的挑选麻麻们一定要选择肉色纯净发白的,带有红色肉丝的说明冷冻的时间比较久了,还有一种是红线分布比较明显、肉色没有那么白的,很有可能就是油鱼啦,不建议给宝宝吃哦。
步骤1
鳕鱼肉末用姜片腌15分钟。
步骤2
土豆去皮切小块,上锅蒸10分钟。
步骤3
蒸熟的土豆压成泥。
步骤4
胡萝卜去皮切末,锅烧热加少许油,转小火,将胡萝卜炒熟。
步骤5
鳕鱼肉末、胡萝卜、土豆泥一块放在碗里,搅拌均匀。
鳕鱼本身有鲜咸的味道,不放盐味道也是很好的,一岁以上的宝宝可以加少许的盐调味,放多了会咸哦!
步骤6
锅烧热后刷薄薄一层油,转小火,挖一小勺拌好的土豆泥入锅,压成饼状。
步骤7
定型后翻面,烙熟出锅。
小贴士
1、鳕鱼肉被称为“餐桌上的营养师”,它的蛋白质可比三文鱼、鲳鱼、带鱼都高,除了DHA、EPA之外,还有宝宝生长发育必须的维生素A、D、E和其他多种维生素
2、鳕鱼配土豆,可以做成饼,也可以做成小丸子,味道和口感都棒棒哒。我放了胡萝卜,也可以放绿叶菜,但配菜的量不要多,否则降低小饼的粘性。
3、土豆也可以用山药或红薯代替,味道也会让你惊艳不已。鳕鱼也可以更换为三文鱼,龙利鱼。
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