昆明的特色小吃有哪些?
昆明拥有丰富的美食文化,以下是昆明十大必去的餐厅:,,1. 花园路小吃街:以各种传统小吃和特色菜品闻名,如炸鸡、担担面等。,,2. 昆明湖畔的云南小火锅:以其麻辣鲜香而闻名,是昆明人更爱的火锅之一。,,3. 昆明市西山区的老铺子街:这里有传统的川菜、湘菜和粤菜等,口味独特。,,4. 昆明东郊的南诏古镇:有保存完好的明清古建筑和民俗活动,适合体验地方文化和历史。,,5. 昆明市五华区的金殿夜市:集购物、餐饮、娱乐于一体,是夜间经济的代表。,,6. 昆明市西山区的石林风景区:有美丽的石林景观和多种美食,适合摄影爱好者。,,7. 昆明市盘龙区的白塔寺:有精美的佛像和历史悠久的文化景点,适合参观。,,8. 昆明市五华区的滇池度假村:有豪华的酒店和各类餐饮,适合家庭游客。,,9. 昆明市西山区的玉溪古镇:有保留了大量明清时期的建筑,适合旅游者。,,10. 昆明市盘龙区的滇池半岛:有美丽的沙滩和水上活动,适合放松身心。
昆明十大必去馆子?
昆明排在前十名的必去歺馆是:
之一名,昆明饭店,第二名,翠湖饭店,第三名,大蓉和餐厅,第四名,宝善酒楼,第五名,昆明龙湖饭店,第六个,昆明绿洲大酒店餐厅,第七名,邦克大饭店,第八名,世纪金源大饭店,第九名,天恒大酒店餐厅,第十名,怒江大峡谷酒店餐厅。
云南十大名小吃有哪些?
云南十大名小吃,真想全部吃一遍!
特殊的地理气候环境、众多的民族、悠久的历史造就了云南得天独厚的美食特色。说到这,相信大家都等不及想了解了吧,不过,小编只能带大家大饱眼福,大饱口福的事就只能靠你们自己啦。
豌豆粉是云南本地人十分喜爱的一种杂粮制品,在云南的大街小巷,随处都可见卖豌豆粉的小摊子或者小铺子,其可油炸也可凉拌,吃起来香脆、鲜嫩,令人回味无穷。
盐饼子是云南昆明地区的大众小吃,它分甜、咸两种,食客吃咸味的居多。盐饼子用的是发酵面团,成品外皮香酥焦脆,内部柔软细腻,口味酥香微麻,甚是好吃。
饵块是云南腾冲最著名的小吃之一,它一般分为块、丝、片三种,丝就是著名的饵丝。其煮、烧、炒、卤、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。
酸角糕精选云南热带雨林珍果——酸角为主要原料,果味纯正、口感津润、老少皆宜,而且无任何添加剂、防腐剂和色素,满足了现代人追求食品健康化、营养化的特点,它被人们称为“可以嚼着吃的果汁”。
洗沙凉糕贵在洗沙,洗沙主要是指将红豆煮烂,然后漂洗去皮的工艺,把洗沙和凉糕结合,冰冰凉凉,超级好吃,它因此也得到了诸多食客的好评,并成为了滇味著名的小吃。
丽江粑粑闻名于滇西一带,有着悠久的历史,它是纳西族独具的风味小吃,因好吃之极而素有“丽江粑粑鹤庆酒”之美誉。而且因为它放置多日也不会变质变味,而深得游客的喜欢。
饵丝是由饵块演变出来的,饵块切丝便成了饵丝,它的主要吃法和米线相似,只是二者的口感存在差异,米钱圆滑弹爽,饵丝柔韧留香, *** 好的饵丝和不同佐料搭配,经过蒸、煮、炒等不同方式烹饪加工,便产生了独具风味的美食。
破酥包子是云南昆明的传统风味小吃,在当地的人气颇高,由于它久负盛名,现在已经从民间小饭馆或大排挡,走进了昆明市的各大宾馆、饭店,几乎在各种高档筵席、宴会中都能够品尝到破酥包子,它成功的升华了。
因为汽锅鸡好吃、名气又大,小编情不自禁的把它也归为小吃了。它是因汽锅蒸制而得名,早在清代乾隆年间,汽锅鸡就已流行于滇南一带了。其鸡肉滑嫩、汤鲜味美,好吃到真想连整个汽锅都一起吃进去。
过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,已经有一百多年的历史,五十多年前传至昆明,现在已火遍大江南北了。它具有熟透迅速、耐煮不烂、爽口滑嫩、易于消化等特点,人性化极了,目前它已经被列入了昆明市重要的非物质文化遗产。
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