野菜木须菜怎么做?
舌尖美味
19分钟前
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野菜木须菜是一种营养丰富的植物,具有很高的营养价值。 *** *** 如下:首先将野菜切碎,然后加入适量清水和盐,搅拌均匀后煮沸,煮熟后捞出晾凉即可食用。可以作为炒菜、炖汤等菜肴的配料。
野菜木须菜怎么做?
80g
黄瓜
130g
水发黑木耳
70g
鸡蛋
130g
辅料
花生油适量
盐适量
海天蚝油适量
素炒木须菜的做法
1
洗净的水发黄花菜。(干黄花菜取60度温水,泡发1小时。)
2
洗净的水发黑木耳撕成小块。(干黑木耳取60度温水,泡发1小时。)
3
洗净的黄瓜切菱形片。
4
鸡蛋嗑入碗内打散备用。
5
热锅加入凉油,油温五呈热时,倒入鸡蛋滑炒,将火调成中小火。
6
鸡蛋滑炒好盛出备用。
7
锅中再次加入少许油,油热放入葱花炒香。
8
先倒入黄瓜片略炒、分别再加入黄花菜、黑木耳略炒,加入适量海天蚝油和盐翻炒1分钟,倒入炒好的鸡蛋炒均关火。
9
素炒木须菜上桌了。
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