小鸡嘎嘎香红糖馒头做法?

舌尖美味 14分钟前 阅读:2 评论:0

小鸡嘎嘎香红糖馒头做法?

红糖馒头的主要是用面粉和红糖混合在一块 *** 成的美食,它的热量比较高,从营养的角度来讲,红糖馒头除了丰富的碳水化合物以外还含有大量的氨基酸和维生素C,可以增强身体的免疫力,促进新陈代谢

红糖馒头的做法也是非常的简单,和普通馒头一样,只是比例多少有所改动

接下来我就和你分享一下红糖馒头的做法

红糖100克,水250克,美枚500克,泡打粉5克,酵母5克

首先用开水把糖化开成糖稀状,等糖稀凉后加入酵母活匀

将酵母水和面粉混合,揉成面团

面团揉好后。盖上湿毛巾发酵至两倍大,将面团排气

做成馒头型

做好的馒头二次醒发,等发酵至1.5倍大的时候上锅蒸15分钟左右

我的回答完了,希望对你有所帮助

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表看看头条立场。
本文系作者授权看看头条发表,未经许可,不得转载。

网友评论