酸梅汤中常见的八种主要食材有哪些?

舌尖美味 8分钟前 阅读:2 评论:0
酸梅汤是一种传统的中式饮品,主要成分包括冰糖、红枣和各种干果。以下是几种常见的酸梅汤配方:,,1. **清热解毒型**:冰糖、红枣、山楂。,2. **美容养颜型**:冰糖、红枣、莲子、枸杞。,3. **提神醒脑型**:冰糖、柠檬片、薄荷叶。,4. **温暖驱寒型**:冰糖、生姜、桂圆。,5. **健脾和胃型**:冰糖、薏米、大枣。,6. **润喉止咳型**:冰糖、蜂蜜、梨子。,7. **补血养阴型**:冰糖、红枣、核桃。,8. **调节情绪型**:冰糖、菊花、茉莉花。,,这些配方可以根据个人口味进行调整,例如加入更多的水果或蔬菜来增加口感和营养。

酸梅汤配方8种原料?

配方:黄冰糖120克、乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克、桂花1克。

做法步骤:

1、首先将乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克,放入盆中加入适量清水清洗一遍,将表层的灰尘清洗干净即可。

清洗干净后将其装入煲鱼袋中,扎紧口,备用。

2、锅中加入清水2000克,放入煲鱼袋,浸泡两小时,备用。

3、浸泡好以后开火,大火烧开后改为小火煮30分钟,然后加入黄冰糖120克,将黄冰糖熬溶解后即可关火,关火后撒入少许桂花,放凉后即可饮用。

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